深圳果桑树苗优质嫁接品种


桂果桑

中熟品种，生长一般，枝条细直，叶片中等。桑果，成熟时有桂花一样的香味，味道鲜、香、甜，有籽，果形不大，成熟期28天左右，一般亩产1000公斤。抗旱性一般，肥水要求较高，适宜良田种植。

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如果迟迟不出现这种现象，及时重新添加酵母，重新启动发酵。6、2天加糖，发酵进行到2天的时候，可以根据检测的糖度和要酿的酒度，计算添加白砂糖的数量，一般10斤桑葚添加1斤左右糖，5度左右，加上桑葚自身糖分发酵的度数，能达到12-14度酒精度。
三、果桑的观光价值果桑集观叶、观果、品果于一身。非果季节，单是那满眼的郁郁葱葱的桑园，肥厚、翠洁欲滴的桑叶就足以让人陶醉。夏初，恰逢五一节，正是桑椹成熟的季节，紫红桑椹挂满了挺拔的枝条，犹抱琵琶半遮面般于翠叶之下，与绿叶相伴辉映，产生了如诗如画的风景。


四是龙桑可大量产出枝条供制成干花及精美工艺品，综合利用前景广阔。龙桑拥有很强的生态适应性，耐土壤瘠薄，耐水淹，耐干旱，耐高温，耐低温—40°，能在酸性、盐碱性各种土地上栽培，移栽成活率高，生长速度快，萌芽性强、耐修剪更新，适合各地种植。
还可以从桑葚中选取天然桑葚红色素，应用领域比较广阔。用果酒发酵生产工艺的桑葚酒，香味浓郁，营养丰富，市场认可度也越来越大。嫩桑叶可以作为做菜，几十道菜，好吃有营养作用。夏天绿叶采用绿茶生产工艺桑叶茶，秋天霜打的桑叶用红茶生产工艺桑叶茶，桑叶嫩尖制作的桑叶茶，在一些大城市可以销售到几千元一斤。

由于桑椹及其系列品在市场上走俏,果桑这一优良小杂果的商品价值越来越高,近两年发展很大,已经成为农民产业结构的优选树种。果桑叶、果兼用,露地栽培一般5月中下旬即成熟,前期收果,后期养蚕,成龄园667m2 收入在3000元以上。近年来,上兴起了回归大自然之风,自然生长的水果因其确保无污染、有营养而深受青睐,目前国外客商对山葡萄、桑椹等产品非常感,极待与利用。所以栽植果桑前景非常广阔。我们选育的优良果桑品种——桂,可以说是果桑中的精品。桂从当地栽培的果桑品种——桂花椹子中选育出来的一个枝变品种,它拥有果个大、色泽鲜艳、口味独特、含糖量高等亮点。

 

1 桂果桑植物学特性

一年生枝条细长而直,皮灰褐色,节间距2.7～4cm,叶序1/3或2/5;皮孔圆形或椭圆形,较小,每m2 9～11个。冬芽饱满,近球形,黄褐色,贴生,副芽很小,每芽苞内3～5个小果穗。叶卵圆形,叶色深绿,叶尖短尾状,叶缘钝锯齿,叶基心形,成熟叶叶长16.3～20.4cm,叶宽11.4～15cm,叶较厚,叶面有光泽,缩皱小,叶片平伸或下垂,叶柄较粗,长2.1～3cm。雌雄异株,花穗多。

 深圳果桑树苗优良嫁接品种

村民李叔在基地里摘桑叶已有一年时间，原本自家也养着蚕，但由于近几年养蚕行情不太好，李叔干脆将桑地转租给别人，自己跟着几个亲戚到桑叶基地里专职摘桑叶。“一般来讲，一天有100多元的，勤快的能有200多元。”**近，李叔打算将自家桑叶地接回来，按照**基兵的要求去种植和采摘，进行回收，同时也重操旧业养蚕，“桑叶菜要的是嫩芽，与养蚕并不冲突”。
果胶酶使用，1克果胶酶用10克纯净水溶解，静置2个小时，充分分解果胶。4、添加酵母；将酵母活化。活化，用含糖量5%的糖水，水的温度35度左右，溶解酵母，1克酵母用10克温水。15-25分钟左右，有细腻泡沫出现就活化成功了，然后加入桑葚醪液中，搅拌均匀。


桑葚酒单向阀作用单向阀，顾名思义单向排气阀，广泛用于白桑葚酒的一次发酵，或者用于果桑酒的二次发酵，只出气，不进气，起到单向密封不进空气的作用，预防氧化。单向阀的发展经历了一系列进化，其中重要的改进是了盖子，有过使用的酿友，应当遇到过果蝇掉进单向阀，单向阀中的水变质的状况，这个是潜在的威胁。
不修剪或者修剪过轻，结果枝条外移，树体过大，桑园密不通风，影响桑葚品质。夏季修剪后，后期生长的中，多余的芽疏除，边生长，边打理枝条，通过扭枝，摘心，到了秋天产生一个优良的结果树形，通风，透光，结果枝条不能过密，产量过高，影响桑葚品质。

2 桂果桑生物学特性

产地栽培的发芽期在4月10日至19日,展叶期4月18日至26日,叶芽发芽率80%～87.4%,生长芽20.4%～26.5%,叶片成熟期4月29日至5月10日,秋季叶片硬化期9月17日至26日。发条数中等,侧枝少。米条长产叶量春季51.7g,秋叶66g,kg叶片数春叶877～1012片,秋叶799～862片。667m2 产叶量1200～1600kg。桑果果实长圆柱形,,少有色,果肉白色,单果重3.8～6.5g,5月下旬开始成熟,成熟的桑果拥有独特的桂花香味,甜如蜂蜜,籽少汁多,含糖量14.89%,含维生素C5.12mg/100g。667m2 产鲜果950～1300kg。较抗污叶病、病,抗旱抗寒性较强。

 

3 桂果桑栽培要点

既可养成乔木树型,也可密植栽培。养成乔木树型的适合于庭院和路旁栽植,可按照庭院、道路的具体状况灵活,定干高度一般在1.5m至2.5m之间,养成乔木树形结构的采收不方便,果个较小,也不方便。密植栽培适合于耕地,以发展商品果、养蚕为目的。

其密植栽培的主要技术如下:

3.1 栽植时间

以土壤解冻后的4月上中旬为宜,秋末冬初栽植要埋土防寒。

3.2 栽植密度

根据当地的土壤肥沃状况、土壤质地、地形地貌、气象、水平等综合因子考虑。肥沃的壤土、沙壤土宜稀些,反之则密些。一般有以下几种密度:0.5m×2m、0.6m×2m、0.87m×2m、0.6m×1.5m、0.8m×1.5m、0.7m×1.2m。

3.3 修剪

成活后,选择饱满健壮的芽定干。一般在地面40～60cm处定干。定干过低,枝条下垂,果、叶易沾上泥土,影响;过高则不便。当新稍长到40～50cm时进行摘芯以促侧芽萌发,枝条数。7月中下旬开始夏剪,疏除过密枝、重迭枝,打路,保持通风透光,以推进花芽的产生。冬剪以剪除病弱枝、下垂枝为主,同时疏除过旺的竞争枝,中小结果枝。树形根据自己的爱好,可以随意,一般有伞状开心形、纺锤形等。只要有助于树体生长,可以维持树体平衡,结出个大质优的桑果,并且有助于桑叶产量和就能。

3.4 病虫害

春季注意黑绒金龟子,6月下旬注意二代野蚕,7月下旬桑蟥就能。此品种抗病性较强,栽培三年来没有发生病害。

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